Kali ini mimin mau bagiin resep pizza sederhana ala anak kos. Kalo biasanya pizza pake adonan roti yg d panggang, berhubung males beli tepung dan nguleni adonan (padahal alesan sebenernya mimin g punya duit 😂), jd kita subtitusi dg roti tawar.
Pertama siapkan dulu bahan2nya.
1. Roti tawar yg lembut, contoh: sari roti 😏 mimin g lg endorse lho yah 😁
2. Saus :
bawang bombay cincang
tomat cincang
saus tomat 2 sdm
saus sambal 2sdm
kornet
3. Toping : bisa apa saja sesuai selera, misal jamur, sosis, jagung, dll
4. Mayonaise
5. Margarin
6. Keju Mozarela / bisa diganti keju quick melt.
Kalo bahan2 uda ready, lanjut deh tumis bahan sausnya. Masukkan bombay dan tomat, tumis sampai layu dan harum. Tambahkan kornet dan saus tomat serta saus sambal. Aduk hingga rata.
Mimin tau, anak kos g punya oven, jd bisa manfaatin magic com serbaguna andalan kamu, atau teflon asalkan ada tutupnya.
Oleskan saus yg sudah dimasak d permukaan roti tawar hingga rata, bnyak sedikitnya tergantung selera. Lalu taburkan topping. Tambahkan mayonaise secukupnya. Lalu susun potongan2 tipis keju di atasx, bisa jg dlm bentuk keju parut.
Olesi magic com/ teflon dg margarin, lalu panggang roti d atasnya. tunggu hingga roti kecoklatan dan keju meleleh, angkat. Pizza siap disantap dg saus sambal.
